Af en toe vasten kan ervoor zorgen dat je langer leeft!

(CNN) Hoeveel - of hoe weinig - je eet zou van invloed kunnen zijn op hoe lang je leeft.

Het idee van de calorie-controle verbeteren van uw gezondheid, en dus uw levensduur, is niets nieuws, maar de onderzoekers hopen nu om nauwkeurig te bepalen welk type dieet zou kunnen zorgen dat u langer leeft.

Een team van de University of Southern California (USC) hebben de calorieën zo laag als het kan gehouden, met behulp van specifieke voedingsmiddelen om het menselijk lichaam te laten denken dat het aan het vasten is- een proces genaamd vasten mimicry.

"Dit Dieet kan een opmerkelijk effect op je hebben," zegt Valter Longo, hoogleraar gerontologie op USC Davis, die al lange tijd onderzoek naar de mechanismen achter menselijke veroudering verricht en onlangs zijn aandacht richtte op het vasten. "Het kan uw lichaam herprogrammeren en zet het op een pad om langer te leven," zegt Longo.

Vasten werd door de gemeenschappen en culturen voor duizenden jaren gedaan Longo's team zijn benieuwd naar de voordelen. Hun idee is een vervolg op de langlopende trend van caloriebeperking, vooral bekend door middel van diëten, zoals het 5-2 dieet en intermitterende vasten. Longo testte het effect van vasten gedurende vijf opeenvolgende dagen per maand, in de overtuiging dat wanneer het lichaam denkt dat het in een staat van vasten is, het zich afsluit en in standby-modus gaat. "Als cellen worden gedood en het lichaam gaat in stand-by, ga je je stamcellen inschakelen", zegt Longo. Eenmaal ingeschakeld, gaan de stamcellen de verloren cellen in massa regenereren - waardoor je glanzend en nieuw wordt. Wanneer de cellen in het lichaam op leeftijd, hun verhoudingen veranderen en Longo gelooft dat het lichaam die reactie heeft. Dan zijn dit natuurlijke reparatiemethoden - omdat het vasten helpt de cellen te herstellen als toen je jonger was. "Je doodt de slechte cellen en regenereert cellen die meer functioneel zijn."

Strategie van het verhongeren.

Een studie uit 2015 , Longo's team stelt een specifiek dieet voor aan menselijke vrijwilligers, die de effecten van het vasten over vijf opeenvolgende dagen maandelijkse nabootst, voor drie maanden. Proeven werden ook uitgevoerd bij muizen. Mensen verbruikten ongeveer 1000 calorieën dag en 725 calorieën voor de overige vier dagen, maar deze cijfers alleen hebben het voordeel niet bepaald.

"Het gaat niet alleen over het terugdringen van calorieën", zegt Longo. Zijn dieet is voor specifieke percentages van eiwitten, vetten en koolhydraten, die een maximaal effect omvatten. De voedingsartikelen gebruikt waren echter specifiek voor het proces en indien omgezet naar het publiek zou dit inhouden dat maaltijden samengesteld uit de juiste combinatie van voedingsstoffen moeten ontworpen worden. "Het menselijke vasten nabootsen programma (MKZ) is een plantaardig dieet programma dat is ontworpen om vasten-achtige effecten te bereiken, terwijl het verstrekken van micronutriënten voeding gebeurd (vitaminen, mineralen, etc.) en de last van het vasten wordt geminimaliseert," zei Longo in de studie.

Na drie maanden waren de voordelen, vermindering van lichaamsgewicht en bepaalde risicofactoren voor cardiovasculaire ziekte. Er was ook een toename van bepaalde stamcellen in het lichaam. "Het dieet schakelt het vermogen van het lichaam in om zichzelf te vernieuwen," zegt Longo. Het team heeft inmiddels berekend dat het dieet om de drie maanden genoeg zou zijn om een effect te verschaffen, van de effecten worden verwacht dat ze maximaal zes maanden duren.

Maar vasten is natuurlijk ook veel zelfdisipline!

Bron: edition.cnn.com